Хочу поделиться с вами рецептом куриного филе. Рецепт очень простой. В таком виде курица жариться почти без масла. Я добавляю чтобы был вкус. Готовлю так, потому что в магазинных пергаментах очень много специй и глюконат натрия И так что нам потребуется: Сначала режем филе на тоненькие ломтики, как на картинке; Затем разрезаем пергамент, чтобы мы могли завернуть нашу курочку и ничего не вылилось. Пергамент я смазываю немного сливочным маслом. И сверху посыпаю солью, перцем, специями. Затем на пергамент выкладываем филе и заворачиваем края. Разогреваем сковородку и потихоньку жарим) Жарим до золотистого цвета. Снимаем с плиты и подаём к столу! Всем приятного аппетита!
Хочу поделиться с вами рецептом куриного филе. Рецепт очень простой. В таком виде курица жариться почти без масла. Я добавляю чтобы был вкус.
Готовлю так, потому что в магазинных пергаментах очень много специй и глюконат натрия
И так что нам потребуется:
- Куриное филе (можно индейки)
- Пергамент
- Немного сливочного масла
- Специи
- Соль, перец по вкусу
Сначала режем филе на тоненькие ломтики, как на картинке;
Затем разрезаем пергамент, чтобы мы могли завернуть нашу курочку и ничего не вылилось.
Пергамент я смазываю немного сливочным маслом. И сверху посыпаю солью, перцем, специями.
Затем на пергамент выкладываем филе и заворачиваем края.
Разогреваем сковородку и потихоньку жарим)
Жарим до золотистого цвета. Снимаем с плиты и подаём к столу!
Всем приятного аппетита!