Что неправильно на фото к посту? 🤔 Неправильно - салат🥗 Если вы хотите получить максимум пользы от еды, то смешивать помидоры с огурцами в одном блюде никак нельзя! Почему? В помидорах содержится аскорбиновая кислота (витамин С) При одновременном поглощении красных и зеленых плодов #аскорбиноваякислота кислота томатов будет убита ферментом аскорбиназой, содержащимся в огурцах. Больше всего аскорбиназы, которая является главным разрушителем витамина С, содержится в кабачках и огурцах☹️ Так лучше разделить эту сладкую парочку и кушать 🍅 и 🥒 отдельно😇
Что неправильно на фото к посту? 🤔
Неправильно - салат🥗
Если вы хотите получить максимум пользы от еды, то смешивать помидоры с огурцами в одном блюде никак нельзя!
Почему?
В помидорах содержится аскорбиновая кислота (витамин С)
При одновременном поглощении красных и зеленых плодов #аскорбиноваякислота кислота томатов будет убита ферментом аскорбиназой, содержащимся в огурцах.
Больше всего аскорбиназы, которая является главным разрушителем витамина С, содержится в кабачках и огурцах☹️
Так лучше разделить эту сладкую парочку и кушать 🍅 и 🥒 отдельно😇