Средн. велок. капусты режем на кусочки делаем рассол
на 1 лит воды 2ст.лож соли 2ст.лож сахара 0.5 стакана растительного масла уксус 0.5 стакана ВСЁ ЗАКИПЯТИТЬ. Добавить в капусту лаврушку, морковь, укроп, чеснок. Залить горячим рассолом. Для цвета можно добавить свеклу или кукурму
