Слоеный салат с яйцом и луком

Ингредиенты

• Перец красный 1/2 шт.
• Лук-порей (зеленая часть, можно заменить зеленым луком) 1/2 шт.
• Огурцы маринованные 4 шт.
• Сыр 150 г
• Яйца 3 шт.
• Салат несколько листьев
• Сметана 12% 3 ст.л.
• Масло растительное 4 ст.л.
• Заправка для салата (специи) 1 пакет
• Перец черный по вкусу

Инвентарь:

Салатница, доска разделочная, нож

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кружочками. Перец сладкий нарежьте кубиками. Сыр натрите на средней терке. Огурцы, как и перец, нарежьте кубиками. Покрошите лук-порей колечками.

Шаг 2: выкладываем салат слоями.

Первым слоем салата идет половина огурцов, затем перец, сыр и оставшиеся огурцы. Смешайте сметану со специями и маслом, так чтобы получилась однородная заправка, вылейте соус на огурцы. Теперь слой нарезанных листьев салата, а сверху ломтики яиц. Украсьте зеленым луком и посыпьте черным молотым перцем, так же можно сверху добавить чуть-чуть болгарского перца. Оставьте в холодильнике на 15 минут.

Шаг 3: подаем слоеный салат с яйцом и луком.

Слоеный салат с яйцом и луком подавайте холодным. Это отличная закуска, которая привлечет внимание и подчеркнут вкус остальных блюд. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Как Вы считаете, может что-то стоит изменить или добавить. Комментируйте, Ваши мнение и знания очень важны для читателей?

P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.