Множество озер, рек, и рыбы - сегодня на тарелке Норвегия!
Нам потребуется:
- порционные куски морского окуня
- 2-3 картофелины
- помидор
- сладкий перец
- 1 головка лука
- сыр
- сметана
- масло для смазывания
- фольга
Приготовление:
- На каждую порцию приготовить лист фольги
- Каждый лист фольги смазать маслом
- на лист фольги положить кусок рыбы, на нее лук полукольцами, помидоры ломтиками, обложить все кружочками картошки, сверху положить кольца перца.
- Смешать сметану с сыром, перцем, солью, полить рыбу с овощами.
- Свернуть всё в виде мешочка
- Запекаем час в духовке
У меня была дорогая густая сметана, но лучше брать дешевую жидкую - будет сочнее.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал - у меня всегда вкусно!