Салат из яркой и сочной хурмы с нежной рукколой и моцареллой по достоинству оценят любители небанальных сочетаний и кулинарных изысков. Этот оригинальный салат на основе сочной хурмы и витаминной зелени рукколы имеет и очень красивый, насыщенный яркими красками и контрастами вид, что делают его настоящим украшением любого застолья по любому случаю. Итак,перейдем к РЕЦЕПТУ! Ингредиенты Руккола 50 г. Хурма 1/2 шт. Моцарелла 100 г. Тыквенные семечки 1 ст.л. Кунжут 1 ч.л. Прованские травы,соль,перец черный молотый Мед 2 ст.л Масло Растительное 4 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА С ХУРМОЙ Рукколу промойте, выложите на блюдо. Хурму порежьте тонкими ломтиками, выложите сверху вместе с порезанной ломтиками моцареллой. Сверху посыпьте салат семеами кунжута и тыквенными семечками. Перед подачей на стол заправьте салат медом, соединенным с растительным маслом, солью, перцем и прованскими травами. Приятного Аппетита!