Ингредиенты: Картофель-400 г, молоко-250 мл, сливочное масло- 20 г, сыр- 125 г, мука- 2 ст.л, 1 яйцо. Для соуса: 2 яблока, по 1 ч.л. яблочного уксуса и сока лимона. Приготовление: Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Размять с горячим молоком и сливочным маслом, добавить сыр, яйцо, муку, перемешать. Сформировать небольшие лепешки и обжарить на растительном масле с каждой стороны. Для соуса яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Выложить в сотейник, влить немного воды и тушить, пока яблоки не станут мягкими. Влить уксус, размять. Оладьи подать с соусом. Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.
Ингредиенты:
Картофель-400 г, молоко-250 мл, сливочное масло- 20 г, сыр- 125 г, мука- 2 ст.л, 1 яйцо.
Для соуса:
2 яблока, по 1 ч.л. яблочного уксуса и сока лимона.
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Размять с горячим молоком и сливочным маслом, добавить сыр, яйцо, муку, перемешать.
Сформировать небольшие лепешки и обжарить на растительном масле с каждой стороны.
Для соуса яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Выложить в сотейник, влить немного воды и тушить, пока яблоки не станут мягкими. Влить уксус, размять. Оладьи подать с соусом.
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.