Ингредиенты на 4 порции:
печенка говяжья
вареная или жареная 100 г
яйца вареные 2 шт.
огурец 1 шт.
зеленый горошек
Приготовление:
Печенку, яйца и огурец нашинкуйте соломкой.
Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте зеленый горошек и заправьте майонезом.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.