Предлагаем Вашему вниманию рецепты советских коктейлей, может интересно будет попробовать или поностальгировать .
Несмотря на имеющийся дефицит алкоголя и спиртных напитков, количество коктейлей,которые мы нашли больше 20 ,поэтому будет 3 части рецептов.
Часть напитков ,которые сняты с производства, можно заменить на подобные ,но современные.
Рецепты.
1.Черно-белый.
На 100 мл. напитка: сироп шоколадный 20 мл.,коньяка 30 мл.,сливки 30 мл.,ликер лимонный 20 мл. Сироп смешивают с коньяком получаем "черный слой", а сливки с ликером -"белый" слой.
2. Маяк
На 60 мл. напитка: ликер "Шартрез" 20 мл.,коньяк 20 мл.,желток 1 шт.
3. Вишнево-ромовый.
На 60 мл. напитка: ликер "Вишневый" 20 мл.,ром 20 мл., желток 1 шт.
4.Карнавал.
На 60 мл. напитка: ликер "Вишневый" 20 мл., ликер "Шартрез" 20 мл., коньяк 20 мл.
5.Светофор.
На 60 мл. напитка: ликер "Мятный" 20 мл.,портвейн красный 20 мл., желток 1 шт.
6.Столичный.
Водка "Столичная 50 гр.,ликер "Лимонный" 30 мл., Советское шампанское (лучше брют) 80 мл, лимон 1 шт.
7.Букурия.
Коньяк "Букурия" 30 мл., Советское шампанское 100 мл., вино "Каберне" марочное 40 мл., ликер "Апельсиновый" 30 мл.
8.Молдавская вишня.
Ликер "Молдавская вишня " 50 мл.,коньяк "Сюрприз" 40 мл., шампанское сухое 100 мл.,варенье вишневое 10 гр.
9. Фокушор.
Водка "Пшеничная" 70 мл., сок томатный 30 мл.,перец черный 3 гр.
10. Нистру.
Вино "Днестровское" 100 мл.,коньяк "Букурия" 50 мл.,ликер "Апельсиновый" 20 мл.,сок виноградный 30 мл., фрукты.