- КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША
1 лаваш
варенная колбаса без шпика
сыр твердый
растительное масло для обжаривания
Лаваш разрезать на одинаковые по размеру прямоугольники. Колбасу и сыр порезать на пластинки толщиной не больше 1 см., положить в центр разрезанного лаваша. Завернуть края, чтоб получился конвертик. Обжарить на растительном масле с двух сторон, чтоб сыр успел расплавиться. Сразу подавать на стол, пока сыр не остыл!
