Очень необычный маринад для сала с соевым соусом. С ним блюдо получается необыкновенно вкусным.
Ингредиенты:
сало — 1 килограмм;
соевый соус — 100 миллилитров;
чеснок — 6 зубчиков;
соль и специи по вкусу.
Приготовление маринада для сала с соевым соусом.
Берём шмат сала.
В пиале смешиваем: соевый соус, специи, соль и измельчённые зубчики чеснока.
Обильно со всех сторон поливаем маринадом сало. Закрываем в банке и оставляем в холодильнике на 3 суток.
Затем устанавливаем коптильню, на решётку кладём наш продукт.
Включаем программу «горячее копчение» и готовим 90 минут.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
