Очень необычный маринад для сала с соевым соусом. С ним блюдо получается необыкновенно вкусным.
Ингредиенты: сало — 1 килограмм; соевый соус — 100 миллилитров; чеснок — 6 зубчиков; соль и специи по вкусу.
Приготовление маринада для сала с соевым соусом. Берём шмат сала.
В пиале смешиваем: соевый соус, специи, соль и измельчённые зубчики чеснока.
Обильно со всех сторон поливаем маринадом сало. Закрываем в банке и оставляем в холодильнике на 3 суток.
Затем устанавливаем коптильню, на решётку кладём наш продукт.
Включаем программу «горячее копчение» и готовим 90 минут.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈