Ингредиенты: 🥚Вбить яйцо в миску, всыпать соль, сахар, добавить немного соды. Взболтать при помощи венчика 🥛Добавить в тесто сметану любой жирности. Еще раз взболтать тесто 🥣Влить молоко, перемешать венчиком ✔️Всыпать в тесто всю пшеничную муку, заранее просеянную 💦Перемешать тесто - оно получилось густым, разбить все комочки, влить воду. Размешать до консистенции блинного жидковатого теста 🔥Смазать сковороду маслом, разогреть, огонь суть больше среднего. Наливать тесто половником, жарить блины с обеих сторон https://namenu.ru/11650/Tonkie_i_bystryee_bliny_na_moloke_s_dyrochkami/
Ингредиенты:
- молоко – 200 г;
- вода – 200 г;
- мука пшеничная – 200 г;
- яйца куриные – 1 шт.;
- сахар – 1,5 ст. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- сметана любой жирности – 1,5 ст. л.;
- масло растительное – 1,5 ст. л. + для жарки;
- соль – 1 щепотка.
🥚Вбить яйцо в миску, всыпать соль, сахар, добавить немного соды. Взболтать при помощи венчика
🥛Добавить в тесто сметану любой жирности. Еще раз взболтать тесто
🥣Влить молоко, перемешать венчиком
✔️Всыпать в тесто всю пшеничную муку, заранее просеянную
💦Перемешать тесто - оно получилось густым, разбить все комочки, влить воду. Размешать до консистенции блинного жидковатого теста
🔥Смазать сковороду маслом, разогреть, огонь суть больше среднего. Наливать тесто половником, жарить блины с обеих сторон
https://namenu.ru/11650/Tonkie_i_bystryee_bliny_na_moloke_s_dyrochkami/