Здравствуйте, сегодня мы готовим салат из огурцов. Он ну ооочень вкусный, готовится просто и быстро, время нужно только на маринование.
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг.
- Соль крупная - 1 столовая ложка.
- Уксус 9% - 50 мл.
- Сахар - 50 гр.
- Масло растительное - 50 гр.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Зелень - 50 гр.
Для начала нарежем зелень. Отправляем в емкость, где будем смешивать всю заправку. Значит смешиваем масло и уксус. Сюда же соль и сахар. Чеснок можно раздавить или же мелко нарубить. Всю заправку смешиваем, и, пока будем нарезать огурцы, она хорошо смешается.
Нарезаем огурец, только не слишком толсто, чтобы было удобно, 5 мм будет вполне достаточно. Нарезанные огурцы смешиваем с заправкой.
Дальше убираем в холодильник на 12 часов.
Получается очень красивый и очень ароматный.
Всем приятного аппетита!!!
Если вам понравилось и вы не хотите пропустить дальнейшие публикации, поставьте лайк и подпишитесь на канал – ПОДПИСАТЬСЯ!
Другие статьи моего канала:
Как насчет частички неба на вашем столе? Кекс "Оранжевое небо".
Может попробуем столь родную закусочку? Рулетеки из Селедки.