Попробуйте приготовить очень вкусные, пышные, румяные как солнышки оладушки. Моя семья очень любят такие, слегка хрустящие и ароматные. Из большого разнообразия, такие оладушки самые любимые в нашей семье. Попробуйте, и вы не будете разочарованы. ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Попробуйте приготовить очень вкусные, пышные, румяные как солнышки оладушки. Моя семья очень любят такие, слегка хрустящие и ароматные. Из большого разнообразия, такие оладушки самые любимые в нашей семье. Попробуйте, и вы не будете разочарованы.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Яблоко 3 штуки (если большие, тогда два), берите сладкие
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Корица 1 чайная ложка (кто корицу не любит не кладите, они и без нее будут очень вкусные)
- Сахар по вкусу (я кладу одну столовую ложку)
- Масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В глубокое блюдо разбейте яйца, добавьте сахар и корицу, все хорошо размешайте.
- Муку соедините с разрыхлителем и перемешайте.
- Яблоки очистите от кожуры и натрите на средней терке.
- В яйца добавьте яблоки и кефир и все тщательно перемешайте.
- Затем небольшими порциями всыпьте муку, и снова все очень хорошо перемешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще муку. Тесто должно быть не сильно жидким.
- На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой оладушки и жарьте с двух сторон до готовности.
- Подавайте со сметаной или медом. Можно с вареньем, джемом или повидлом, кому как нравится.
- Оладушки очень вкусные, я думаю они вам будут по душе. Попробуйте!