Я стала ярой поклонницей маша и приготовила ещё одно блюдо. На этот раз суп в мультиварке.
Ингредиенты:
картофель — 3 штуки;
морковь — 1 штука;
перец болгарский — 2 штуки;
маш — 1 мультистакан (140 грамм);
вода — 1,5 литра;
соль — по вкусу;
лавровый лист — 2 штуки;
масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
перец чёрный молотый — по вкусу;
петрушка — 5 веточек;
укроп — 5 веточек.
Приготовление супа с машем в мультиварке.
Очищенную морковь трём на тёрке.
Болгарский перец нарезаем произвольно.
Маш промываем.
Картофель очищаем и режем средним кубиком.
Включаем мультиварку, выбираем программу «барбекю» и жарим морковь с болгарским перцем 5 минут.
Затем добавляем картофель, маш,
воду, лавровый лист. Закрываем крышку и клапан выпуска пара.
Выбираем программу «суп/тушение» и готовим 20 минут. После звукового сигнала добавляем специи, соль и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈