Найти в Дзене
Кулинарные фантазии

Мидии в кляре

500 г копченых мидий 1 ч. л. меда 1 лимон 1 долька чеснока 2 яйца 2 ст. л. майонеза 250 г сыра соль молотый черный перец по вкусу Выжать из лимона сок, натереть чеснок, добавить мед, соль, перец. Соусом полить мидии, оставить на 15 мин. Взбить яйца с майонезом, обмакнуть мидии, посыпать тертым сыром и обжарить на гриле. мидии

500 г копченых мидий

1 ч. л. меда

1 лимон

1 долька чеснока

2 яйца

2 ст. л. майонеза

250 г сыра

соль

молотый черный перец по вкусу

Выжать из лимона сок, натереть чеснок, добавить мед, соль, перец. Соусом полить мидии, оставить на 15 мин. Взбить яйца с майонезом, обмакнуть мидии, посыпать тертым сыром и обжарить на гриле.

мидии