Рецепт вкуснейшего салата из сыра, вареных яиц и огурца
Салат из доступных продуктов, приготовить можно просто и быстро. А вкус вас удивит.
По вкусу этот салат чем то напоминает популярный цезарь, но потребует гораздо меньшего количества продуктов из вашего холодильника.
Если заранее приготовлены очищенные вареные яйца, то на изготовление салата уйдет не больше 10 минут. С салатом управится даже ребенок.
Ну и вкус готового блюда.. - Цезарь заплакал бы, если бы попробовал!
Итак рецептик
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку:
Сыр - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Огурец солёный - 2 шт. -
Сухарики - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 3 ст. ложки
Можно добавить пучок мелко нашинкованного укропа - на любителя - но мой салат без зелени.
Яйцо у нас заранее сваренное, охлажденное.Его очищаем и нарезаем кубиками.
Солёные огурцы, нарезанные кубиками, без лишней жидкости (нужно слегка отжать).
Сыр натираем на крупной тёрке.
Зубчик чеснока очищаем и пропускаем через пресс-давилку.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем сухарики, можно со вкусом сметаны или сыра.
Салат заправляется майонезом. Я использую только собственного приготовления.
Внимание! Салат солить не рекомендую, так как в составе уже достаточно солесодержащих продуктов.
За 10 минут мы собрали в миске вкуснейший сырный салат с яйцом, огурцом и сухарями.
Сыр в салате может быть твердым, но я готовила из обычного голландского. Советую проэкспериментировать также с плавленым и колбасным. И поделитесь об этом в комментах, ок?
Ну, как вам салатик?
PS. В этом салате с сыром хорошо сочетается чеснок. Так что, не стесняйтесь, если салат готовите на ужин, то остроты в этом салате должно быть порядочно))
Этот салат также хорошо будет смотреться и в корзинке из лаваша - и смотрится очень оригинально, и посуду мыть не придется))). Рецепт корзинки здесь.