Сразу должен уточнить, что самое вкусное на мой взгляд. Часто бывает, что тебе нельзя пить, но ситуация располагает. Например, на турнике по кикеру в баре. Я в очередной раз столкнулся с такой ситуацией и вот какое пиво мне предложили.
Это безалкогольное пиво. "Кисляк".
Характеристики:
Алкоголь - 0,5 %
Начальная плотность - 4,5 %
Расчетная горечь - 15 IBU
Аромат очень легкий, чуть хмелевой и скорее цветочный. Вкус - выраженная сбалансированная кислотность и яркий хмелевой фруктовый вкус. Начальная плотность очень низкая и его калорийность 15 ккал на 100 мл., что было так же очень кстати.
Да собственно все, но это потрясающе. Совершенно не чувствуется, что это безалкогольный напиток. Он полный и самодостаточный, интересный и запоминающийся.
К сожалению это пиво не так легко найти. Его производит Jaws Brewery и это не регулярный их сорт. Мне предложили его в баре Jawsspot принадлежащей пивоварне Jaws Brewery.
Если говорить о безалкогольном пиве которое мне нравится, то это, как не странно, Балтика 0 Пшеничное. Это пиво с выраженным (пусть и урезанным) вкусом, которое также выручает в трудные минуты и гораздо более доступное. Кроме этих двух сортов приличного безалкогольного пива лично я не встречал, хотя пробовал его много (включая безалкогольную IPA от BrewDog).
Будете на ДИП в Jawsspot, что бы не сбился глазомер, пейте I'm sourry Baby. (кто в курсе, тот поймет))
Спасибо за внимание.