В нашем языке вежливое обращение к другим людям того или иного пола не имеет укоренившегося значения. Дворянские титулы давно изжили себя, советские "товарищ" и "гражданин" как-то не прижились и используются очень редко, а грубоватые "мужчина" и "женищина" далеко не всем ложатся на слух. В России чаще всего мы обращаемся на "вы", или вовсе обезличенно, просто опуская это местоимение.
В английском языке история совсем другая. Обращаясь к тому или иному человеку нужно уметь правильно подбирать слова. Имеют значение пол и семейное положение.
UPD: В данной статье мы рассмотрим всего 5 форм, использующихся в более-менее общих случаях: Mr, Mrs, Ms, Mx, Ms (в таком буквенном представлении вы можете встретить их, например, в письмах). Конечно, есть и другие, например, обращение к военным или судьям, но это особые случаи и о них стоит поговорить отдельно.
Mr
Mr означает "господин" (самый подходящий переводной эквивалент) и используется для мужчин всех возрастов. Неважно, женат он или холост, форма все та же. В далёком прошлом форма Mister использовалась для женатого человека, а Master - для холостяка, или просто молодого человека. Сейчас последнюю встретить довольно сложно.
Mrs
Mrs - сокращение от "Mistress", то есть хозяйки дома, хозяйки. Используется только для женщин, которые находятся замужем (или разведены).
Miss
Хотя это сокращение от "Missus", никто не использует полную версию этого слова. "Мисс" называют незамужних женщин. Обратите внимание, что женщины-вдовы и разведенные не могут быть названы "мисс", только "миссис".
Ms
Все чаще можно встретить форму Ms, которая является эквивалентом Mr. Тут речь идет о женщине, про которую мы не знаем, замужем она или не замужем.
Mx
Лично для меня это было новостью, впрочем, учитывая нынешнюю увлеченность запада толерантностью, в появлении такого обращения нет ничего удивительного. Итак, Mx (произносится как "микс"), используются для обращения к людям, которые не хотят идентифицировать свою половую принадлежность. Эта форма обращения была добавлена в 2015 году в Оксфордский словарь в 2015 году. Пока она не сильно распространена, однако, в будущем все может измениться.
Еще несколько нюансов
Вежливые формы используются в английском языке с фамилией. Нужно ли писать их с точкой или без точки? Американцы пишут Mr., Mrs., Ms., в то время как британцы пишут Mr, Mrs, Ms.
Если женщина значительно старше вас, или имеет явно высокое положение на работе или в обществе, для обращения к ней используется "ma'am".