Вкуснейшие блинчики из клубничного теста. Пальчики оближешь.

Восхитительно вкусные блины, с четким вкусом клубники. Супер простые и очень красивые. Сделать может абсолютно каждый!

Ингредиенты:

• Кефир 250млл.
• 2 Яйца.
• 1 стл.л. Сахара.
• щепотка соли.
• Сода на кончике ножа (гасим)
• Мука 250гр.
• Молоко 250млл.
• Клубника 100гр.

Итак...

1. В 250млл. Кефира разобьём два Яйца и хорошенько взобьём.
2. К кефиру с яйцами добавим сахар,соль и соду гашенную (я гасила лимоном). Хорошенько взбиваем.

3.Далее Добавляем просеянную муку и немного ванилина.(ванилин не обязательно)

4.Перемешиваем тесто ,что бы не было комочков. Далее замороженную клубнику ,либо свежую взбиваем с сахаром (1стл.ложка сахара),что бы получилось пюре. Клубничное пюре добавим у тесту и хорошенько перемешаем.

5.Далее к нашему тесту добавим молоко и 2стл.л. Растительного масла и хорошо перемешаем.

6.Выливаем тесто на хорошо разогретую сковородку,предварительно смазанную маслом и выпекаем. Так блинчик за блинчиком.

Подаём блинчики с сметаной, сгущёнкой или мороженным.

Приятного чаепития!

Уважаемые читатели ,оцените, пожалуйста ,рецепт лайком и ,конечно же , поделитесь с друзьями.

Не забудьте подписаться на мой канал. Оставляйте свои комментарии. Спасибо , что были со мной . До скорой встречи!