Забавно наблюдать, насколько мы все на этой планете разные. И наши вкусы в еде - не исключение. Я начала наш гастрономический тур по России с вареников. - О, пельмени с картошкой! Ну, вообще, очень вкусно. Только вот эта белая хрень слишком молочная. Я приняла оскорбление сметаны слишком лично и повела его есть борщ. Борщ стал главным кулинарным открытием и впоследствии ни один день не проходил у нас без борща. В один день я решила рискнуть и сварила кисель. - Jelly punch, - перевожу я, - попробуй. Не могу сказать, что эксперимент удался. Но он очень удивился. - Это очень странно. Я не могу сказать, что это невкусно, но как-то неприятно. Хорошо, подумала я, но наши эксперименты с желатином на этом не заканчиваются. В одном кафе я решительно заказываю холодец. Спустя 20 минут тыкания вилкой в блюдо и наблюдения, как "танцует мясо", он наконец попробовал. - Странно. Как вообще можно додуматься засунуть мясо в желе и главное зачем? И это я тебе ещё заливное не показывала, - подумала я и
Томас и русская еда: как реагируют американцы на борщ и холодец?
3 марта 20203 мар 2020
40
1 мин