Союз - это аппарат колонного типа. Его отличительная особенность - медные трубки в дефлегматоре и холодильнике.
Что дает медь? Этот материал быстрее реагирует на изменения температуры, чем нержавейка. Поэтому, настройка дефлегматора требует меньших усилий. А холодильнику требуется меньший напор воды, чтобы конденсировать спиртовые пары. Таким образом, вы экономите воду и время.
Кроме того, медь прекрасно улавливает сернистые соединения браги и положительно влияет на вкус зерновых и фруктовых дистиллятов.
Характеристики колонны
Аппарат выпускается колоннами диаметром 1,5 и 2 дюйма. В полутора дюймовой версии дефлегматор и холодильник оснащены 5-ю трубками. Диаметр трубок дефлегматора - 12 мм, холодильника - 10 мм.
В двух дюймовой версии диаметр трубок аналогичный, а количество трубок - 9. Высота холодильника - 50 см, дефлегматора - 23 см.
Если вы планируете перегонять только сахарные браги и медные трубки вам не понадобятся, вы можете купить самогонный аппарат Союз с привычным нержавеющими холодильником и дефлегматором. Характеристики и размеры стальной колонны такие же, как у медной.
Аппарат-конструктор
В аппарате предусмотрены кламповые соединения. Это значит, что колонна разбирается на отдельные части. Что это дает?
Во-первых, колонну можно собирать по-разному для разных режимов работы.
Режим пот-стил применяется для перегона браги в спирт-сырец. В этом варианте к баку крепится только холодильник через два угловых отвода. Такая конфигурация обеспечивает максимально быструю перегонку.
Можно собрать аппарат Союз как простой дистиллятор для получения классического самогона. В этом случае к холодильнику и отводам добавляется полая царга.
3-й вариант сборки - колонна с дефлегматором. Этот узел позволит нам получить сверхкрепкий дистиллят и чистый спирт.
Также кламповое соединения позволяют устанавливать на колонну диоптр для наблюдения за процессами, которые происходят внутри колонны, джин-корзину - для ароматизации дистиллята и любое дополнительное оборудование по вашему желанию.
Профессиональный перегонный куб
Крышка массивная, толщиной 3 мм. На такой крышке любая колонна будет стоять как влитая, без раскачивания. Крышка крепится нержавеющим хомутом с регулируемым замком.
Капсульное дно позволяет использовать самогонный аппарат Союз на всех типах плит.
В нижней части куба есть зиговка под щелевое сито. В таком кубе можно варить густые зерновые браги и пиво без пригара, т.к. зерно лежит на сите и не контактирует с горячим дном.
В базовой комплектации предусмотрена врезка под ТЭН. Сам нагревательный элемент в комплект не входит. Можете использовать свой или купить в наших магазинах.
Кубы выпускаются с литражом от 12 до 50 литров. В них есть капсульное дно, кран для слива барды, зиговка для фальш-дна и толстая крышка.
Купить самогонный аппарат Союз на 2 или 1,5 дюйма вы можете в наших розничных магазинах или в интернет-магазине Градус Хаус. Переходите по ссылке http://bit.ly/2uIPruz
Видео версия обзора - здесь.