Сегодня мы будем готовить салат «Красное море» - и звучит красиво, и выглядит очень ярко и аппетитно, и на вкус – потрясающий! А называется он так, потому что все составляющие салата имеют красный оттенок. А самое главное – на приготовление салата потребуется не больше 10 минут.
*******************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- крабовые палочки - 250 гр
- перец болгарский (красный) - 1/2 шт
- помидоры - 2 больших шт
- сыр твёрдый - 85 гр
- чеснок - 3-4 зубчика
- майонез - 100 мл
- соль - щепотка (по желанию)
*******************************************************************************
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начинаем подготовку ингредиентов для салата. Каждую крабовую палочку разрезаем пополам, а затем на соломку. Перекладываем их в миску.
Затем берём болгарский перец красного цвета. Его нарезаем на длинные брусочки, а затем делим их ещё пополам.
Для меня в каждом салате важна не просто красивая подача, а и удобство его поедания, поэтому все компоненты салата я стараюсь нарезать маленькими и аккуратными кусочками.
Для данного салата нужны 2 больших помидора. Разрезаем их на 4 четвертинки и из каждой вынимаем мякоть. В салат нам нужна только твёрдая часть помидора. Их нарезаем также соломкой и перекладываем к остальным ингредиентам.
Кусочек твёрдого сыра натираем на крупной тёрке. Высыпаем его тоже в миску.
Затем через пресс выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. В салат по желанию можно добавить щепотку соли.
Теперь кладём майонез и хорошо перемешиваем салат.
Его можно выложить в красивый салатник, а можно подать порционно, используя кольцо для сервировки. Ставим его на тарелку, выкладываем в него салат, немного приминаем ложкой и снимаем кольцо. Украшаем пёрышками зелёного лука.
Салат «Красное море» получается и сытным, и в тоже время лёгким. Также он очень сочный, яркий и необычный по вкусу. Обязательно приготовьте на ближайший праздник. Ваши гости будут удивлены.
Если остались вопросы – пишите комментарии и поделитесь этим рецептом со своими подругами, им будет интересно узнать такой простой и вкусный рецепт салата. С любовью, Ваш кулинарный канал «Это просто»❤️.
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! ❤️