Такой десерт будет буквально таять у вас во рту. Бисквитные коржи хорошо пропитаются кремом на основе сливочного масла, сгущенного молока и какао. К чашечке кофе в самый раз! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для бисквита: ⠀ яйца 5 шт.; ⠀ сахар 125 г; ⠀ мука 125 г; ⠀ какао 1 ст. л.; ⠀ Для крема: ⠀ сгущенное молоко вареное 200 г; ⠀ масло сливочное 200 г; ⠀ какао 50 г; ⠀ масло растительное 10 г; ⠀ Для сахарного сиропа: ⠀ сахар 75 г; ⠀ вода 75 мл; ⠀ коньяк 20 мл. ⠀ Приготовление: ⠀ Готовим бисквит: яйца взбиваем с сахаром добела. ⠀ Добавляем просеянную муку с какао, аккуратно перемешиваем тесто. ⠀ Выливаем полученное тесто в форму и выпекаем его в духовке при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой деревянной шпажкой или зубочисткой. Если она сухая - бисквит готов. ⠀ Пока печется корж, готовим крем: сгущенку взбиваем с маслом, добавляем в смесь какао, смешанное с растительным маслом. Тщательно перемешиваем. ⠀ Готовим сироп: смешиваем воду с сахарным