Салат айсберг - 150 гр.
Печень куриная - 250 гр.
Помидоры черри - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Уксус бальзамический - 20 мл.
Масло оливковое
Соль
Отварить печень или запечь в духовке.
От кочана айсберга отделить несколько листьев, порвать руками на средние кусочки и выложить в салатник.
Помидоры черри помыть и нарезать на четвертинки.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидоры и теплую печень добавить к салатным листьям, посолить, заправить бальзамическим уксусом и перемешать салат.
Готовый салат с куриной печенью разложить по тарелкам и сверху посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
