Ингредиенты Помидор черри 12 шт Перец болгарский желтый 1 шт Огурец консервированный 7 шт Говядина 150 г Маслины 20 шт Соус соевый 2 ст.л Масло оливковое 3 ст.л Чеснок 2 зубчика Перец красный молотый по вкусу Количество составляющих указано примерно, мясо не должно доминировать, остальные ингредиенты примерно в равном количестве (кроме тех, что для заправки). Чтобы говядина была мягкая, кусочек мяса нужно залить холодной водой, посолить и варить на медленном огне не меньше 2х часов. Остудить. Нарезать соломкой. Корнишоны и черри режем вдоль пополам. Перец брусочками. Смешиваем масло, соевый соус, добавляем мелко порубленный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, красный перец. Перемешиваем. Заправляем салат. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Помидор черри 12 шт
Перец болгарский желтый 1 шт
Огурец консервированный 7 шт
Говядина 150 г
Маслины 20 шт
Соус соевый 2 ст.л
Масло оливковое 3 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Перец красный молотый по вкусу
Количество составляющих указано примерно, мясо не должно доминировать, остальные ингредиенты примерно в равном количестве (кроме тех, что для заправки).
Чтобы говядина была мягкая, кусочек мяса нужно залить холодной водой, посолить и варить на медленном огне не меньше 2х часов.
Остудить. Нарезать соломкой. Корнишоны и черри режем вдоль пополам. Перец брусочками.
Смешиваем масло, соевый соус, добавляем мелко порубленный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, красный перец. Перемешиваем. Заправляем салат.
Приятного аппетита!