Оказывается, набрать лишний вес можно не только от пищевых злоупотреблений, но и просто от запаха вкусной еды.
Американские учёные провели ряд исследований и заявляют, что манящий запах съестного принуждает организм активнее усваивать полученные калории.
В ходе экспериментов на мышах выяснилось, что подопытные особи со слабым обонянием полнели медленнее, чем их собратья с хорошим нюхом. Для чистоты эксперимента грызунов кормили одной и той же пищей в одинаковом количестве.
Учёные предполагают, что подобная закономерность наблюдается и у людей. Так себе корреляция. Несомненно, тут нужны более глубокие исследование.
В любом случае тем, кто желает сбросить лишний вес, стоит оградить свой нос от ароматных специй и приправ.
Акрадий Сковородов не раз замечал, что вкусные запахи усиливают аппетит. Всем приятного питания, друзья!