Растрепки из печени получаются очень нежными и сочными-такие котлетки кушают даже те, кто не любит печень. Вкусные очень. Ингредиенты Как приготовить ❣БисмилЛяh❣ с печени снять плёнку и порезать очень мелкими кубиками, добавить яйцо и муку, посолите, поперчите. Должно получиться тесто как на оладьи. Выкладываем на раскалённую сковороду с растительным маслом по 1 ст.ложкой, обжариваем с двух сторон. Огонь не должен быть сильным. Пышные печёночные котлеки растрепки готовы. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита ❣ источник https://cookpad-konkurs.ru/marafon/
Растрепки из печени получаются очень нежными и сочными-такие котлетки кушают даже те, кто не любит печень. Вкусные очень.
Ингредиенты
- 500 г печени
- 2 шт яиц
- 2 ст.л сметаны или молока
- 2 ст.л муки
- По вкусу соль, перец
- чеснок
- Растительное масло
Как приготовить
❣БисмилЛяh❣ с печени снять плёнку и порезать очень мелкими кубиками, добавить яйцо и муку, посолите, поперчите.
Должно получиться тесто как на оладьи.
Выкладываем на раскалённую сковороду с растительным маслом по 1 ст.ложкой, обжариваем с двух сторон.
Огонь не должен быть сильным.
Пышные печёночные котлеки растрепки готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита ❣ источник
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/