Предлагаю приготовить очень легкий и полезный салат. Он готовится из овощей и поэтому очень полезный, потому что овощи-это сила. Да и после долгой зимы всегда хочется чего-то легкого и не калорийного. Этот салат именно такой. ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Салат очень вкусный, легкий и очень полезный. Просто идеальный вариант, кто сидит на диете. А кому это не нужно, такой салат можно подать к мясу. Попробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Предлагаю приготовить очень легкий и полезный салат. Он готовится из овощей и поэтому очень полезный, потому что овощи-это сила. Да и после долгой зимы всегда хочется чего-то легкого и не калорийного. Этот салат именно такой.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый красный 1 штука
- Сыр твердых сортов 150 грамм (какой любите)
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль
- Зелень для украшения
- Огурец свежий для украшения
- Чеснок 2 зубчика
- Семечки подсолнечника
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и немного ее перетереть руками (ели капуста свежего урожая, можно не перетирать, она и так мягкая).
- Перец вымыть, убрать все семечки и нарезать тонкой соломкой.
- Помидоры обдать кипятком (оставить на три минуты) и снять кожицу. Нарезать на маленькие кусочки.
- Морковь очистить и натереть на терке по корейски.
- Лук очистить и нарезать соломкой (немного оставить для украшения).
- Сыр натереть на крупной терке или нарезать маленькими кубиками.
- Чеснок выдавить через пресс.
- Зелень вымыть, обсушить и нарезать помельче. Немного оставить для украшения.
- Все подготовленные овощи соединить, все хорошо перемешать и заправить оливковым маслом.
- Украсить салат зеленью, посыпать семечками и подать к столу.
Салат очень вкусный, легкий и очень полезный. Просто идеальный вариант, кто сидит на диете. А кому это не нужно, такой салат можно подать к мясу. Попробуйте!