В то время как риски курения для здоровья хорошо известны, ситуация с алкоголем отличается, особенно в том, что касается рака. Несмотря на то, что исследования установили, что употребление алкоголя является фактором риска развития множественных злокачественных новообразований, осведомленность среди широкой общественности низкая. Например, в опросе 2017 года, проведенном Американским обществом клинической онкологии, 70% американцев не признавали употребление алкоголя в качестве фактора риска развития рака.
Для женщин употребление одной бутылки вина в неделю увеличивало абсолютный риск развития рака на протяжении всей жизни в той же степени, что и курение 10 сигарет в неделю.
Среди мужчин, выпивая бутылку вина в неделю, повышает абсолютный риск заболевания раком в течение жизни, эквивалентный курению 5 сигарет..
«Общественность связывает алкоголь с заболеваниями печени, но, как правило, не знает, что это пятая по значимости причина рака, и, конечно, во многих странах уровень употребления алкоголя продолжает расти», — сказала первая автор Тереза Хайдс, MBBS, доктор философии, специалист по гепатологии в Университетской клинике Саутгемптона, Англия.
Она отметила, что сигаретный эквивалент использовался в первую очередь для повышения осведомленности общественности о риске между алкоголем и раком.
Одна бутылка вина увеличивает риск...
Результаты исследований показали, что среди некурящих мужчин увеличение абсолютного пожизненного риска развития рака при употреблении одной бутылки вина в неделю составило 1,0%, в то время как для некурящих женщин этот риск был примерно на 50% выше и составил 1,4%.
- у мужчин повышенный риск развития рака проявляется в первую очередь при раке желудочно-кишечного тракта (например, ротоглотки, пищевода, колоректального отдела, печени);
- у женщин рак молочной железы приходится 55% дополнительных случаев.
Авторы подчеркнули, что это открытие было важно, потому что курение также является важной причиной рака желудочно-кишечного тракта, но не рака молочной железы.
Таким образом, если бы 1000 мужчин и 1000 женщин потребляли по одной бутылке вина в неделю, у 10 мужчин и 14 женщин развился бы рак.
«Нам ясно, что употребление алкоголя не приносит пользы для здоровья», - сказала Хайдс. «Хотя эти исследования часто скупаются алкогольной промышленностью — в целом их результаты в настоящее время дискредитированы. В настоящее время имеются веские доказательства того, что низкий уровень потребления алкоголя не обеспечивает никакой пользы для здоровья ».
Запомните ни один уровень потребления алкоголя не является полностью безопасным!