Найти тему

Салат из красной фасоли с зеленью

Ингредиенты:

-Консервированная фасоль 400 гр;

-Лимон 1 шт;

-Чеснок 2 зубчика;

-Оливковое масло 50 мл;

-Рукола 40 гр;

-Щавель 30 гр;

-Мангольд 30 гр;

-Красный лук 50 гр;

-Грецкие орехи по вкусу;

-Соль,перец по вкусу

Приготовление:

1. Промыть фасоль холодной водой. Смешать с красным луком, нарезанным кольцами, зеленью, давленым чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.

2. Посолить, поперчить, дать продуктам две минуты пропитаться. Посыпать грецкими орехами. Подать на стол с бокалом вина.

ГОТОВИТЬСЯ ЗА 7 МИНУТ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!