Не успели мы оглянуться, как уже масленица на носу. Делюсь рецептом блинов, которые понравятся всем без исключения.
Ингредиенты:
- кефир 1-2,5% - 500мл.;
- яйцо- 3 шт.;
- сахар -2 ст. л.;
- мука -150 гр.;
- разрыхлитель -1 ч. л.;
- растительное масло- 1 ст. л.;
- соль -1/2 ч. л.;
- творожный сыр-200 гр.;
- джем- любой.
Приготовление:
✔️ Яйца взбиваем с солью и сахаром в пышную пену.
✔️ Добавляем кефир, взбиваем венчиком.
✔️ Просеиваем муку с разрыхлителем.
✔️ Тщательно перемешиваем.
✔️ Добавляем растительного масла и перемешиваем.
✔️ Сковороду смазываем маслом и выпекаем блины до румяности.
✔️ Каждый блин смазываем творожным сыром тонким слоем.
✔️ Затем покрываем сверху джемом.
✔️ Сворачиваем блинчик трубочкой и наслаждаемся!
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️
