Давно хотела побывать здесь и не зря. Я оказалась в окружении всего, что люблю: сервис, картошечка, Бургундия. Начну по порядку.⠀
Поскольку часть овощей выращивается на собственной ферме, я, конечно же заказала блюдо «Селекция картофеля» - 4 вида селекционного картофеля с запечённым зелёным луком и салатом из сельдерея. (480р.) Вкусно, для истинных фанатов картошечки 😄 Остальных вряд ли впечатлит. Но!⠀
Что, без сомнения удивит и порадует широкую публику (особенно любителей морских блюд) - это Дальневосточный трубач с лисичками и фейхоа! (990р.) Боже! Такого нежнейшего и мягкого трубача я ещё не ела! Здесь он великолепен 👏🏼👏🏼 Браво поварам!
Выбирая хороший ресторан, для меня всегда важна винная карта. И здесь она прекрасна. Широкий выбор и бокальных позиций, и мини-бутылок, и не дорогих вин, и дорогих, но по цене, сопоставимой с розницей. Это прям очень круто! 👍🏻👍🏻 На аперитив у нас было Rose Brut от Ferrari, а на десерт - Pino Noir Clos de Vougeot , 2009! (Любовь🤍) Спасибо прекрасной девушке-сомелье за помощь в выборе!
Больше обзоров в моем Инстаграм @loskunina