Состав
— Творожный сыр — 200 г
— Сливки 33% — 500 мл
— Сахарная пудра — 100 г
Рецепт приготовления
В глубокой миске взбить миксером охлажденные, жирные сливки на малых оборотах 2-3 минуты. Затем частями всыпать сахарную пудру, продолжая взбивать крем.
НА ЗАМЕТКУ! Если любите более сладкий крем, то можно добавить больше сахарной пудры, чем в рецепте.
Затем во взбитую белоснежную массу добавить творожный сыр комнатной температуры. Увеличивая скорость вращения миксера, взбить сливочный крем до густой массы. После этого крем готов и его можно использовать для украшения десертов или выпечки.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!