Если ваш ребёнок или муж со скрипом есть овощи - предложите ему сегодняшнее блюдо. Оно не оставит их равнодушным. Дети восхитятся внешним видом, а мужчины - вкусом.
Вот продукты, которые нужны
- хлеб. У меня белый, но берите любой, какой любите;
- мясо. У меня два куска говядины, но сгодится и свинина;
- морковь, порезанная брусочками;
- сельдерей, порезанный палочками;
- лук красный, я купила в магазине порезанный, но дома можно взять одну луковицу и порезать на кольца;
- томатный соус и специи.
Хлебные брусочки
Режем хлеб на палочки, чтобы их интересно было есть и подсушиваем на сковородке. Для цвета можно добавить масло и посыпать специями.
Жарим хлеб
Луковые оладья
Далее делаем луковые оладья. Порезанный кольцами лук смешиваем с мукой и водой.
Формируем оладья или просто высыпаем смесь на сковороду и равномерно распределяем ее по поверхности.
Мясо и овощи
Дальше самое простое - жарим мясо.
После того, как перевернули мясо на другой бок - добавьте к нему морковь.
За 20 минут блюдо готово. Сервируем и кладём рядом хлебные палочки с томатным соусом, чтобы макать в него хлеб.
Лайк, если рецепт был интересен.