Для защиты высаженных в открытый грунт овощных растений от заморозков и пониженных температур широко применяются пленочные тоннельные укрытия. Применение малогабаритных пленочных укрытий позволяет высевать семена и высаживать рассаду овощных культур на 20—25 дней раньше обычного весеннего срока и получать ранний и более высокий урожай. Под временными пленочными покрытиями выращиваются огурцы, капуста, помидоры и зеленные культуры. Для выращивания овощей под временными пленочными укрытиями необходимо отводить наиболее обогреваемые и защищенные от холодных ветров участки огорода. В связи с тем, что в большинстве случаев высев семян или высадку рассады приходится проводить по мерзло-талой почве внесение удобрений, обработка, выравнивание и разметка участка должы быть проведены с осени. На таких участках вносят повышенное количество органических удобрений от 100 до 200 кг на 10 м2. Раннюю капусту и помидоры под пленочными укрытиями выращивают через рассаду, огурцы через рассаду и посево