► Казалось бы, белок необходим для существования, но не знанием можно серьёзно себе навредить. Всё ли вы знаете о белке?
Всё просто. Чем больше количество белка в пище (особенно животного), тем выше шанс, что часть белка не усвоится. А тот что усвоится, будет в избыточном количестве для организма.
- Одно дело съесть 100 гр белка за день и из них НЕ всосётся 10 гр, а другое дело съесть 300 гр белка из которых НЕ усвоится уже около 30 гр ( из каждыйх 100 гр по 10 гр.).
Эти не усвоенные белки будут плодить в толстом кишечнике гнилостных бактерий, которые используют в качестве питания аминокислоты и белки.
Однако микрофлора гниения, которая питается аминокислотами является для нас патогенной, т.е. несущей больше вреда, чем пользы. Продуктами их жизнедеятельности являются различные токсины, которые впитываются в кровь в толстой кишке.
- Таким образом переедая белок, мы создаём в толстом кишечнике огромный полигон отравляющих веществ, что исчерпывает жизненный ресурс тела и является весомым фактором во вклад развития болезней.
- В довесок, продуктом распада белка, который усвоился - будут азотистые основания (мочевина, аммиак, мочевая кислота, индикан, креатинин...)
Азотистые основания являются сильными окислителями клеток и его избыток = отравление организма, а отравление = трата жизненных сил, что ведет, как я уже говорил к развитию болезней...
✅⚓Почему животный белок легко может нанести вред?
Животные белки очень легко расщепляются нашими пищеварительными ферментами. Но не потому, что мы созданы, чтобы есть мясо, а потому, что в животных белках нет прочных компонентов, таких как клетчатка в растениях.
- Поэтому животные продукты усваиваются очень сильно и если вы переели белка, то будет нагрузка на организм. А если это происходит регулярно, тогда дело плохо.
- С другой стороны, растительные белки за счёт клетчатки усваиваются хуже, что не позволит получить переизбыток. Но в свою очередь они так же полноценны и полезны для нас!
Для человека весом 70 кг, не занимающегося спортом и со средней активностью из животной пищи достаточно до 200 гр мяса (рыбы) в день.
Также полезно делать несколько раз в месяц безбелковые дни - кушать фрукты, овощи и зелень.
► ЧИТАЙТЕ более детальный материал как правильно питаться в моей подробнейшей статье о питании (также там рассказано как похудеть) - Как питаться правильно — 3 кита успеха для 100% здоровья