Вера в то, что сжигание жира - это то же самое, что и потеря веса, вероятно, является одним из основных заблуждений простого человека. Если вы упомянули слово «сжигание жира», кажется, что люди автоматически получают перед собой изображение, на котором кто-то стоит с лампой накаливания и сжигает жир из желудка.
Сжигание жира только часть уравнения
Сжигание жира - это неаккуратный термин, когда его действительно следует называть окислением жира. Потому что в нашем теле мы не сжигаем ничего без жира, который мы используем, так как энергия окисляется. Так что на самом деле следует сказать, окисление жира. Интересно для некоторых, может быть, но для меня это в основном формальная вещь.
Как уже упоминалось в заголовке этого поста, о котором я уже говорил несколько раз, сжигание жира является лишь одним из факторов, определяющих, увеличивается или уменьшается масса жира. Другой фактор, который так же важен, - это накопление жира. Если вы хотите похудеть, у вас должен быть ожирение, превышающее запас жира. Вы можете максимизировать сжигание жира в целом, но если у вас больше жира, это не поможет вам, если вы хотите похудеть.
Углеводы уменьшают сжигание жира
Тот факт, что углеводы уменьшают сжигание жира, оказался абсурдом. Нет здорового человека, который бы подверг сомнению этот факт. Проблема в том, что простые люди думают, что сжигание жира означает потерю веса. Поэтому, если кто-то говорит, что углеводы означают более низкое сжигание жира, то считается, что он снижает потерю веса.
Это то, что используется что-то абсолютно огромное в индустрии здравоохранения . В принципе, везде можно прочитать о том, какие вещи увеличивают сжигание жира. Чаще всего эти утверждения являются правдой. Тело невероятно хорошо уравновешивает потребление жиров и углеводов, и единственное, что будет определять, набираете ли вы вес или теряете его, это калории.
Так что не имеет значения, увеличиваете ли вы сжигание жира, тренируясь определенным образом или питаясь определенным образом. Если вы едите слишком много калорий, вы не будете терять вес.
Употребление пищи с высоким содержанием углеводов снижает общее количество жира
Этот заголовок, вероятно, поддерживает мозговые клетки некоторых сторонников низкоуглеводного промывания мозгов. Они, и, конечно, многие другие, убеждены, что увеличение количества инсулина означает увеличение накопления жира. И это утверждение на самом деле тоже верно. Инсулин увеличивает накопление жира, а также уменьшает сжигание жира. Все еще в замешательстве?
В приведенных выше предложениях я упустил то, что накопление жира увеличивается еще больше, если есть меньше углеводов. Таким образом, результат при употреблении пищи с высоким содержанием углеводов:
Уменьшается сжигание жира и немного увеличивается накопление жира
Результат при употреблении пищи с низким содержанием углеводов:
Чуть меньше снижается сжигание жира и значительно увеличивается накопление жира
Как это выглядит?
Как только вы поели, в крови появляется огромное количество энергии в виде глюкозы и жирных кислот. В конечном счете, для организма отрицательно иметь высокий уровень жира или глюкозы в крови, и поэтому организм инициирует ряд процессов, чтобы попытаться удалить из крови как глюкозу, так и жиры. В результате то, что вы едите, хранится в клетках, которые впоследствии используются в качестве топлива, если вы не поели некоторое время.
Так что все очень просто. Если вы едите много жира и немного углеводов, ваше тело будет хранить много жира и немного углеводов, когда уровень энергии в крови стабилизируется. Если вместо этого вы едите немного жира и много углеводов, организм накапливает жир и много углеводов в качестве энергии.
Тело сжигает большую часть того, что вы едите больше всего
Если мы оставим эффект сразу после еды и вместо этого посмотрим на то, что на практике интереснее, эффект в долгосрочной перспективе. Затем вы видите, что если человек соблюдает диету с большим количеством углеводов, этот человек будет также сжигать больше углеводов каждый день. Для окисления жира организму требуется немного больше кислорода по сравнению с углеводами, и с помощью этой информации вы сможете узнать, какую долю жира и углеводов потребляет человек в течение дня. Этот тип измерения выполняется, глядя на выдыхаемый воздух и то, что называется частотой дыхания.
Если бы вы только сжигали жир, ваш коэффициент дыхания был бы 0,7. Если бы вы вместо этого сжигали только углеводы, у вас был бы коэффициент дыхания, равный 1. Нормальный лебедь, который питается по обычной смешанной диете, имеет коэффициент дыхания около 0,87. Это означает более или менее равномерное распределение между жирами и углеводами с небольшой пользой для углеводов. Таким образом, человек сжигает углеводы и жиры, которые почти точно соответствуют количеству углеводов и жиров, которые человек ест каждый день.
Если мы сейчас вернемся к ситуации сразу после еды, когда уровни энергии в крови стабилизировались. Если вы помните, большее потребление углеводов означало, что было сохранено больше углеводов и меньше жира. Таким образом, вы едите больше углеводов, но вы также сжигаете больше углеводов. Результатом является довольно большой оборот углеводных слоев и меньший оборот жировых слоев.
Обратное случается, если вы едите много жира. Вы получаете меньше запасов углеводов и больше жира. Вы также будете потреблять больше жира (иначе, у вас будет больше жира).
Все заканчивается игрой с нулевой суммой, когда тип энергии, которую мы вкладываем в себя, не имеет значения, теряем мы вес или нет.
Упражнения и сжигание жира
Упражнения могут быть отличным способом избавиться от энергии и увеличить ваш метаболизм. Как правильно использовать физические упражнения, когда вы худеете. С другой стороны, я собираюсь обратиться к ошибочному представлению о том, что многие люди считают, что упражнения, которые включают сжигание большого количества жира во время или после упражнений, лучше, чем другие виды упражнений, когда вы хотите похудеть.
Во-первых, эти две вещи абсолютно противоположны. Форма упражнений, которая включает в себя большое сжигание жира во время тренировки, будет означать снижение сжигания жира после тренировки. Упражнение, которое включает в себя повышенное сжигание жира после тренировки, означает, что вы избавляетесь от большинства гликогена (углеводов) во время тренировки.
Тело настолько удивительно, что полностью адаптирует потребление энергии к любой доступной энергии. Если вы избавитесь от большого количества гликогена во время тренировки, организм заметит, что больше не нужно столько гликогена для удаления, и тогда сжигание жира увеличится. Если вы избавитесь от большинства жиров во время тренировки, после этого останется много запасов гликогена, и тогда организм будет использовать его позже в течение дня.
Как вы уменьшаете свои жировые запасы?
Вы достигаете уменьшенного накопления жира, потому что сжигание жира выше, чем накопление жира. Это не значит, что вам нужно оптимизировать сжигание жира. Это даже не означает, что вам нужно увеличить сжигание жира. Вы можете даже снизить сжигание жира и при этом сбросить вес. Единственное, что имеет значение, это то, что сжигание жира должно быть выше, чем накопление жира.
Как вы этого добиваетесь? Ответ очень прост. Вы убедитесь, что вы в конечном итоге в дефиците калорий. Мы снова рассмотрим наши примеры в отношении углеводов и жиров.
Начнем с того, что случится, если вы съедите много углеводов. Как я уже упоминал выше, это означает увеличение накопления углеводов и увеличение сжигания углеводов. Но что произойдет, если вы съедите 2000 ккал, а вашему организму нужно 2500 ккал в этот день? Ответ заключается в том, что энергия до 2000 ккал берется в распределении между углеводами и жирами, очень похожим на тот, который вы едите (как я говорил вам ранее). Однако оставшиеся 500 ккал необходимо взять из других слоев. В этом случае это происходит почти исключительно из жировых запасов, потому что наши углеводные слои явно ограничены. Таким образом, сумма всего этого становится сокращение запасов жира на 500 ккал. Таким образом, несмотря на диету с очень большой долей углеводов, которая приводит к снижению сжигания жира, человек будет терять жир. Хранение жира еще ниже .