Ученые выяснили, что колбасы и красное мясо вредны для людей. Давайте задумываться о том, что мы употребляем в пищу! В совместном исследовании ученых из Медицинской школы Финберга Северо-Западного университета и Корнеллского университета проанализировали питание около 30 тысяч человек. Более 30 лет подряд они заполняли дневники питания и вот сейчас выяснилось, что еженедельное употребление двух порций красного и переработанного мяса, а также птицы повышает риск развития болезней сердца и сосудов на три-семь процентов. Ученые порекомендовали как можно реже есть мясные продукты и подчеркнули, что их употребление чревато не только сердечно-сосудистыми, но и онкологическими заболеваниями.