На самом деле этот рецепт совсем не новый, но, как оказалось, многие с ним не знакомы. Могу сказать, что если вы не пробовали королевскую ватрушку, вы многое потеряли. Поэтому скорее записывайте рецепт! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Способ приготовления: *** КУШАТЬ ПОДАНО! Приятного аппетита! *** Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉 *** Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃
На самом деле этот рецепт совсем не новый, но, как оказалось, многие с ним не знакомы. Могу сказать, что если вы не пробовали королевскую ватрушку, вы многое потеряли.
Поэтому скорее записывайте рецепт!
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 450гр.;
- Сахар - 100гр.;
- Масло сливочное - 200гр.;
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
- Творог 9% - 450гр.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сахар - 150гр.;
- Сметана - 1 ст.л.;
- Ванилин - по вкусу.
Способ приготовления:
- Муку смешайте с сахаром и разрыхлителем.
- Сливочное масло остудите, можно даже ненадолго убрать его в морозилку. Затем натрите его на мелкой тёрке в муку с сахаром и ванилином. Разотрите в крошку.
- Займёмся начинкой. Смешайте творог, яйца, сахар и сметану. Перемешайте до однородной массы.
- Форму смажьте сливочным маслом (я использую силиконовую) и выложите крошку, слегка придавливая. Оставьте 3-4 ложки крошки на посыпку.
- Выложите начинку и засыпьте оставшейся крошкой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте ватрушку выпекаться на 4-45 минут.
- Главное - не передержите, верх не должен подгореть.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃