Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики моего кулинарного канала. Сегодня открыв свои кулинарные рецепты, свою замечательную "тетрадочку-помощницу" я наткнулась на рецепт грузинского блюда "Чахохбили 3 ингредиента" . В холодильнике у меня как раз были куриные ножки и помидоры и я решила, а почему бы мне не приготовить на ужин курицу по этому рецепту.
Для приготовления нам понадобиться
- курицы ножки или куриное филе
- репчатый лук 2 шт
- помидоры 2 шт плюс 3 ст.ложки протертых помидоров в собственном соку
- зелень кинзы и 3 дольки чеснока
- сливочное масло 100 г
В кастрюле растопить сливочное масло и потушить на слабом огне нарезанный полукольцами репчатый лук
Минут через десять добавить к луку, нарезанные помидоры и потушить еще минут 10
Курицу нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить , отправить тушиться к томатам с луком
Минут через 30 добавить нарезанную зелень кинзы или другой по своему вкусу, мелко толченный чеснок. И еще, где то в среднем минут через 25-30 блюдо будет готово
Итак, приятного аппетита! Буду рада видеть Вас в числе подписчиков моего кулинарного канала