Не сомневаюсь, что о "пивном короле" Иване Дурдине слышали многие. В свое время он основал "Товарищество пиво- и медоваренного завода" в Санкт-Петербурге. Однако мало кто знает, что, наряду с заводом в Питере, был еще один - в Рыбинске...
Туда-то я и предлагаю отправиться!
Здание пивзавода было построена в 1878 году по проекту фон Геккера - архитектора, который проектировал для семьи Дурдиных еще два завода в Санкт-Петербурге.
Почему же Рыбинск? Скорее всего, свою роль тут сыграло то, что род Дурдиных происходит из деревни Шестихино в Ярославской области. Таким образом эти места для них были знакомые и родные.
На заводе в Рыбинске варили пиво практически на любой вкус. Также тут выпускалось пиво собственного эксклюзивного производства. А еще кроме пива варили медовые безалкогольные напитки.
Самое главное внимание уделялось упаковке, точнее таре, в которую разливали пиво. Это были бутылочки в форме многогранной пирамидки. Особо дорогие сорта пива разливались в так называемые "полубутылки". А в рестораны и гостиницы пиво поставляли вообще в графинах.
Завод в Рыбинске производил тот же ассортимент, что и в Питере. Управлял им внук известного основателя пивного товарищества Ивана Дурдина - тезка Иван Дурдин.
Есть данные, что управлять заводом, несмотря на свой разгульный образ жизни, ему удавалось очень хорошо. Рабочие получали на заводе от 12 до 30 рублей в месяц, а интеллигенция - до 300 рублей. По меркам тех времен это считалось очень хорошей зарплатой.
После октябрьской революции завод в Рыбинске, который, кстати, называется "Богемия", пережил много разных - удачных и не очень - лет. И по сей день завод открыт и производит несколько видов пивных напитков. При заводе есть магазинчик, в котором можно приобрести его продукцию. Вот только стоит ли...
Мы, конечно же, не смогли не купить пиво, производимое на таком историческом заводе. Попробовали... Что тут можно сказать - не пробуйте!! Хуже пива я не пробовала нигде! Даже самая популярная марка "Жигулевское", которое мне кажется я даже в Москве видела несколько раз, - это не пиво, а что-то не понятно.
Жалко, конечно, что завод с такой историей и довели до такого...
- - - - - - - - - - - - - - -
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить!
Все фотографии сделаны мной! | Orange Reality