Это очень простые и очень вкусные бутерброды на завтрак, с жареной картошкой. Я готовлю их из черного хлеба, вы можете сделать из белого, как вам больше нравится.
Продукты
Картофель - 1 шт.
Хлеб черный или белый - 2 ломтика
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый
Очищенный картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую тарелку, сок слить.
Добавить соль и перец, все перемешать.
Выложить слой картошки на хлеб. Толстый слой делать не нужно.
Выложить бутерброд на сковороду с разогретым маслом картошкой вниз.
Когда картошка хорошо поджарится, перевернуть. Можно обжарить с другой стороны.
Готовые бутерброды с картофелем снять со сковородки - и на этом все. Обязательно приготовьте, иначе вы никогда не узнаете, как это вкусно.