Ингредиенты: Для крема: Способ приготовления: 1) Муку, разрыхлитель, соль смешать. 2) Отдельно взбить 200 г сахара , 2 яйца, 200 г маргарина и 200 г сметаны и постепенно всыпать муку и замесить тесто. 3) Раскатать его трудно, прямо целыми куском положить на противень и ладонью, смоченной в яйце, распластать так, чтобы лежало ровно и чтобы края на борта противня заходили. 4) На тесто положить свежие вишни, из которых заранее вынуть косточки и сок успел немного стечь. 5) Сверху залить сметанным кремом ( 400 г сметаны взбить со столовой ложкой крахмала и сахаром). 6) Сразу же поставить в горячую духовку при температуре 190 - 200 °C на 30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ингредиенты:
- мука - 2,5 стакана
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - на кончике ножа
- сахар - 200 г
- яйцо - 2 шт
- маргарин - 200 г
- сметана - 200 г
- свежие вишни ( вишни в собственном соку)
Для крема:
- сметана - 400 г
- крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 1 -2 ст.л.
Способ приготовления:
1) Муку, разрыхлитель, соль смешать.
2) Отдельно взбить 200 г сахара , 2 яйца, 200 г маргарина и 200 г сметаны и постепенно всыпать муку и замесить тесто.
3) Раскатать его трудно, прямо целыми куском положить на противень и ладонью, смоченной в яйце, распластать так, чтобы лежало ровно и чтобы края на борта противня заходили.
4) На тесто положить свежие вишни, из которых заранее вынуть косточки и сок успел немного стечь.
5) Сверху залить сметанным кремом ( 400 г сметаны взбить со столовой ложкой крахмала и сахаром).
6) Сразу же поставить в горячую духовку при температуре 190 - 200 °C на 30 минут.