Осторожно!!! Вызывает привыкание!
Простейшие печенки,которые съедаются моментально👌
Ингредиенты:
- 200гр творога(не совсем сухого, можно деревенский)
- 150гр муки
- 30гр мягкого сливочного масла(или домашней сметаны)
- 30гр сахара
- 7гр разрыхлителя
***********************
☑️Творог перемешать с маслом, постепенно ввести муку и разрыхлитель. Оставить на 30мин,чтобы мука впитала влагу.
Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам👌
☑️ Раскатать тесто до толщины 0,5см и вырезать стаканом кружочки.
☑️ Одной стороной обмакнуть в сахар и свернуть пополам (сахаром во внутрь), затем свернуть ещё раз пополам и верх получившейся ракушки так же обмакнуть в сахар.
☑️Выпекать "ракушки" при температуре 180°, пока не полрумянится верх(~20мин).