Приветствую Вас,Дорогие друзья!
Напишите в комментариях,любите ли вы баранину?
Я ранее думала,что не люблю...и мне казалось,что моя семья тоже не любит баранину.Оказалось,что казалось))
Теперь я её готовлю достаточно часто и это на самом деле очень вкусно!
Приготовьте,не пожалеете!
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЁНОЙ БАРАНИНЫ НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
✔️ 500 гр баранины
✔️ 1 луковица
✔️ 1 морковь
✔️ 2 ст.л.томатной пасты
✔️ 1 болгарский перец
✔️ чеснок
✔️ 5-6 Черри
✔️ вода
✔️ соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баранину нарезать небольшими кубиками. Обжарить в небольшом количестве масла.
Залить водой и тушить до полной готовности.
Это может занять время (час-полтора). В зависимости от возраста баранины..Рекомендую брать молодую.
Лук, болгарский перец и морковь крупно нарезать. Отправить овощи по очереди к мясу (вода к этому времени должна выкипеть).
Немного обжарить овощи с мясом. Добавить чеснок, черри.
Томатную пасту перемешать в небольшом количестве воды, посолить и отправить к мясу.
Тушить под крышкой на небольшом огне ещё минут 15.
Мясо получается очень нежным и вкусным!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Готовьте с удовольствием!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ!
Обязательно пишите в комментариях ваши отзывы!