Онлайн-агрегатор фермерских хозяйств "Ешь Деревенское" собрал для вас 5 уникальных продуктов из козьего молока от небольших фермерских хозяйств, которые вам точно понравятся! Давайте рассмотрим их подробнее.
1. Йогурт из козьего молока 2,8-5,5%
от Елены Варфоломеевой
Натуральный термостатный йогурт заквашивается прямо в стеклянной баночке из цельного козьего молока и йогуртовой закваски. Такой йогурт отличается несладким молочным вкусом натурального продукта.
Состав: цельное козье молоко, закваска, приготовленная на чистых культурах steptococcus thermophilus и lactobacillus bulgaricus.
Цена: 105 руб. за 130 г.
2. Молоко козье цельное 4,6 - 4,9%
от Дмитрия Гришанкина
Целебные свойства козьего молока были известны еще Гиппократу, однако и сейчас этот натуральный продукт считается средством от множества болезней. Козье молоко хорошо усваивается организмом и особенно благоприятно влияет на пищеварительную систему.
Состав: молоко козье цельное пастеризованное.
Цена: 135 руб. за 0,5 л.
3. Сыр "Шеврет" козий
от Алексея Рубцова
Мягкий сыр из козьего молока с культурами белой плесени в овощной золе.
Состав: молоко козье пастеризованное,закваска мезофильная, сычужный фермент, penicilium candidum,geotrichum candidum, хлористый кальций, соль поваренная пищевая, овощная зола.
Цена: 315 руб. за 110 г.
4. Творог козий 9%
от Дмитрия Гришанкина
Творог из козьего молока отличается низкой жирностью и богатым содержанием животного белка. Диетическое блюдо благотворно влияет на деятельность всего организма.
В нем присутствует комплекс ненасыщенных жировых кислот: фосфолипиды (нужны для строения клеток организма) и жирорастворимые витамины.
Состав: молоко козье пастеризованное, закваска молочнокислых организмов.
Цена: 335 руб. за 250 г.
5. Сыр "Пиренейский" из козьего молока, с прованскими травами
от Максима Селиванова
Пиренейский - острый, твёрдый прессованный французский сыр из козьего молока.
Состав: натуральное цельное козье молоко, молокосвёртывающий фермент растительного происхождения, молочная закваска, итальянские травы, соль.
Цена: 325 руб. за 150 г.
Где посмотреть и заказать?
Заказать фермерские продукты из козьего молока можно на сайте "Ешь Деревенское", онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.
Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN.