Предлагаю приготовить суп с куриными ножками и различными овощами.
Ингредиенты на 3 литра воды: 👇
- куриная голень- 4 шт.;
- морковь- 150 гр.;
- лук- 100 гр.;
- брокколи- 150 гр.;
- кукуруза- 2 початка
- картофель- 250 гр.;
- помидор- 100 гр.;
- болгарский перец- 1 шт.;
- лавровый лист-2 шт.;
- зелень;
- соль - по вкусу.
Приготовление: 👇
✔️ Варить куриную голень вместе с кукурузой (кукурузу необходимо порезать на пополам) на медленном огне 25-30 минут. В процессе варки снимать пенку.
✔️ После в бульон добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 10 минут.
✔️ Затем добавить полукольцами лук и морковь, нарезанную кольцами. Варить 10 минут.
✔️ После добавить нарезанный соломкой болгарский перец.
✔️ Затем добавить соцветия брокколи.
✔️ И нарезанный на дольки помидор.
✔️ А также лавровый лист.
✔️ Варить еще 10 минут. Посолить по вкусу.
✔️ Разлить суп по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️