Знаете, какой главный ключ к похудению? Это не здоровое питание, а здоровое питание, доведенное до автоматизма.
Как обычно худеет человек?
Берет диету, садится на нее, сидит. Терпит. Старается изо всех сил. Досиживает. В лучшем случае — потихоньку возвращается обратно, и, подлавливая себя на наборе веса, садится на диету снова.
Во время диеты он:
- Во-первых, прикладывает очень много усилий, что усугубляет зацикленность на еде как на источнике удовольствия;
- Во-вторых, подогревает эту зацикленность нездоровым разнообразием.
Безусловно еда должна быть вкусной, а на одной гречке и грудке далеко не уедешь. Но фокус простой: чтобы не думать про еду, нужно, чтобы она была простой и понятной.
Как люди живут годами на сосисках и макаронах?
Да легко, они просто едят эти сосиски и все. Пришли, открыли холодильник, сварили, съели, пошли дальше. А если сели на диету, то все, сосиски отобраны, нужно чем-то заменять этот праздник вкуса. Как-то добавлять утраченную радость жизни. Худшее, что при этом может случиться — это заменить все свое меню фальшивыми «здоровыми» заменителями.
Там все очень просто: ты ешь протеиновые батончики и фальшивые макароны, очень скучаешь по настоящей еде. Диета заканчивается — привет, шоколад и макароны.
Второй путь — это начать есть все очень странное, необычное и здоровое. Все очень весело и приятно, худеется отлично, но из-за бешеного разнообразия привычек тоже не формируется.
Привычка — это система нейронных связей, которой очень часто и активно пользуются. Когда плохую привычку (есть много, компульсивно, вредно) пытаются заменить хаотичной новизной или заменой продуктов, новые привычки просто не формируются.
- Надо признать, что нельзя быть стройным и здоровым, питаясь так, как питаются чтобы стать жирными и больными.
- Нельзя сидеть на режиме отрыв-диета-отрыв, это прямой путь к компульсивному перееданию.
- В идеале хорошо бы придумать себе простое меню из любимых продуктов, которое будет очень просто соблюдать, не изобретая блюда на звезду Мишлена.
А если хочется праздника идти в ресторан или делать тот же ПП-шедевр. Согласны?