Курица запеченная с овощами, готовится легко и просто. Ароматное и сочное блюдо съедается сразу. Идеально подходит для ужина или обеда, когда собирается вся семья. Овощи пропитались соками из курицы, и вкуснейшее блюдо у вас на столе. Выгодное и экономное блюдо, которое может быть актуальным на праздничном столе.
У вас наверно есть свои проверенные рецепты гарнира и приправ, самые любимые. Интересно почитать и узнать в комментариях.
Рассказываю, как я готовлю.
Покупаю курицу, которая продается всегда и в любом магазине. Мою ее под проточной водой. Натираю мясо солью снаружи и внутри. Затем хорошо смазываю сметанной. Оставляю.
Приступаю к гарниру.
Очищенный и вымытый картофель нарезаю кольцами.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ
Морковь так же помыла, почистила. Натираю ее на крупной терке.
Порезала помидоры. Все ингредиенты соединила, посолила и перемешала.
Форму для запекания смазала сливочным маслом. Выложила вначале гарнир. На него положила курицу. Мясо сверху смазала маслом, что — бы не прилипла фольга, которой буду накрывать.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ
Противень ставлю в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200 гр. Затем снимаю фольгу, температуру снижаю на 180 градусов и еще раз запекаю 25-30 минут.
Ингредиенты:
Картошка 8 шт.,можно чуть больше
Морковь 2 шт.
Помидор 3 шт.
Сметана
Соль
Простое и очень вкусное блюдо, никого не оставит равнодушным. Достойное место может занять на праздничном столе. Все будут сыты и довольны.
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал: Белкина Кулинария, что бы не пропустить новые статьи. Будет интересно!
Пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки-это вдохновляет.
Понравился вам рецепт?
Готовили вы, по этому рецепту и что из этого получилось?
Возможно вам будет интересны и эти статьи:
Чем накормить свою семью в выходной день на завтрак ?
Куриная грудка в соусе терияки. Пальчики оближешь! Никого не оставит равнодушным!